Grâce à sa haute précision et son large éventail d’applications, la méthode Kjeldahl est la méthode la plus utilisée dans le monde pour la détermination de la teneur en azote dans l’alimentation humaine et animale ainsi que dans les échantillons de sol et d’eau.
Etape 1 : Minéralisation avec KJELDATHERM® : libération de l’azote organique
- Le bloc de minéralisation KJELDATHERM est programmable et offre une régulation température/temps très précise.
- Le système est disponible pour des échantillons de différents volumes (100, 250/300 et 400 ml) et en quantités différentes (8, 20 ou 40 échantillons), avec ou sans levée automatique.
- Le bloc de chauffage est revêtu d’une couche résistante aux attaques acides ; le système reste donc protégé pendant de longues années contre les produits chimiques agressifs.
- L’écran est convivial, et grâce aux fenêtres d’inspection et à l’éclairage intégré, l’utilisateur peut facilement suivre tout le processus.
- La minéralisation avec KJELDATHERM® peut être reproduite ; elle est en outre transparente et traçable.
- Le système permet un refroidissement actif à l’issue du processus de minéralisation, ce qui réduit considérablement le temps de préparation de l’échantillon.
- Le système permet de diminuer le temps de chauffe et de réduire l’énergie nécessaire pour le chauffage ; il permet en outre de maintenir la température du bloc pendant trois fois plus longtemps, grâce à la plaque de rétention de chaleur résistante à l’acide et à la chaleur extrême, et est économe d’un point de vue énergétique.
- Le système répond aux exigences des normes internationales pour les résultats d’analyse, telles que par exemple DIN / EN / ISO, AOAC, EPA, ASTM, réglementation UE, APHA, VDLUFA, GAFTA et Ph. Eur. 2.5.33 Méthode 7, procédure A.
- Le système peut être combiné au système d’aspiration TURBOSOG pour l’extraction et la neutralisation des vapeurs acides dégagées lors de la minéralisation.
Voir également les blocs de minéralisation spécifiques aux COD et traces.
Voir également TURBOTHERM, le bloc de minéralisation à chauffage infrarouge et configuration pour la détermination du taux de cyanure et autres composants volatils.
Etapes 2 et 3 : Distillation à la vapeur avec VAPODEST® et titration
VAPODEST® est le système d’analyse le plus puissant sur le marché pour la détermination du taux d’azote selon la méthode Kjeldahl.
- Les pompes permettent de commander de manière précise l’apport des réactifs.
- La pression de la vapeur est réglable de 10 à 100%.
- La fonction unique, programmable “soft-start” permet de garantir un parfait contrôle des réactions.
- Grâce à la porte de sécurité transparente et à l’éclairage intégré, l’utilisateur peut surveiller facilement tous les éléments en verre pertinents pour la distillation ainsi que les réactions qui s’y enchainent.
- VAPODEST® enregistre automatiquement toutes le valeurs ainsi que tous les réglages pertinents.
- Le système est compatible avec les différents types de tubes et de flacons Kjeldahl.
- Il est possible d’utiliser des tubes d’échantillon de très grand volume (jusqu’à 800 ml).
- Les analyses réalisées avec VAPODEST® satisfont aux normes internationales officielles telles que EN/ISO, AOAC, EPA, ASTM, GAFTA, DIN.
La série VAPODEST® est disponible dans différents degrés d’automatisation. Du simple système destiné aux petits volumes au système entièrement automatisé avec unité intégrée de titrage et passeur d’échantillons pour un traitement rapide d’un grand nombre d’échantillons.
VAPODEST® convient aussi parfaitement pour la distillation à la vapeur des acides volatils, du dioxyde de soufre, du TVB-N, de l’ammonium, du formaldéhyde, du phénol, de l’alcool, des dicétones vicinales et du cyanure d’hydrogène.
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